21/02/2018

【旅の記録】旅行〆のそば

神戸空港に降り立ち、モノレールで三宮に着いてまっすぐ向かうのはこちら。
たっぷり楽しんだ沖縄そばですが、関西に降り立つとほぼうどんしかありません。
そんななかで、うどん併用ですが貴重な立ち食い系そばの店として利用させてもらっています。

選択はかき揚げそば。
たっぷり七味をかけていただきます。
ダシは関西系の薄い色の塩気が多いタイプ。
麺は茹で麺で立ち食い系としては妥当なレベル。

あとから入ってきたお客さんも、みなそばを食べていたので、うどん併用店ですがそば主体のようです。

まあ、これといって特徴はないですが、関西でいただけるそばとしては十分合格レベルのそばでした。